저녁을 먹고 두 시간도 안 됐는데 손이 자꾸 냉장고로 향한다면, 그건 배가 고픈 게 아닐 가능성이 높습니다. 실제로 저도 퇴근하고 나면 습관처럼 뭔가를 집어 먹는 날이 많았습니다. 하루 종일 먹은 음식을 떠올려보면 '그냥 조금씩 먹었는데?' 싶지만, 실제 칼로리를 더해보면 예상을 훨씬 웃도는 숫자가 나옵니다. 오늘은 과식과 야식이 몸에 어떤 영향을 주는지, 칼로리와 혈당 수치 변화를 중심으로 제 경험을 섞어 이야기해 보겠습니다. 식사량은 '느낌'이 아니라 '숫자'로 봐야 합니다 많은 분들이 자신이 먹는 양이 적당하다고 생각합니다. 저도 그랬습니다. 라면 한 개, 밥 반 공기, 간식은 조금. 머릿속으로는 충분히 절제하고 있다고 느꼈는데 실제로 따져보면 이야기가 달랐습니다. 예를 들어 블루베리 크림빵 한 개 반의 칼로리는 약 500kcal입니다. 이것만으로 성인 여성 한 끼 권장 섭취량에 맞먹습니다. 그런데 이걸 간식으로 먹으면서 별로 많이 먹은 것 같지 않다고 느끼는 분들이 꽤 많습니다. 저 역시 '간식은 간식이지'라는 생각으로 식사와 별개로 취급하던 시절이 있었습니다. 솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 간식 하나가 끼니 하나와 맞먹는다는 사실을 수치로 확인하고 나서야 실감이 됐습니다. 총에너지섭취량(Total Energy Intake)이란 하루 동안 음식과 음료를 통해 몸에 들어온 모든 열량을 합산한 값입니다. 한 번의 폭식이 아니라 식사, 간식, 음료까지 포함해서 봐야 정확한 수치가 나옵니다. 재택근무가 늘어난 이후 이 수치가 자신도 모르게 높아지는 경우가 많다고 합니다. 집에 있으면 부엌이 가까워서 무심코 손이 가는 빈도가 늘기 때문입니다. 저도 재택하는 날은 일하면서 간식을 달고 있던 기억이 납니다. 특히 액상 음료는 포만감은 거의 주지 않으면서 칼로리를 조용히 쌓아올립니다. 오렌지 주스 한 잔, 탄산음료 한 캔이 식사로 느껴지지 않는 이유가 여기에 있습니다. 하루 총섭취량을 계산할 ...

  눈이 뻑뻑하고 침침한 날, 그냥 피곤해서 그런가 보다 하고 넘긴 적 있으신가요? 저도 그랬습니다. 그런데 그 '뻑뻑함'이 단순한 피로가 아니라 마이봄샘 기능 저하일 수 있다는 걸 알게 된 뒤로, 눈 관리를 대하는 태도가 완전히 달라졌습니다. 2주간의 실천만으로 시력 측정 결과가 바뀐 사례를 직접 확인하고 나서 더 이상 눈 불편함을 그냥 넘기기 어려워졌습니다. 마이봄샘이 막히면 생기는 일 솔직히 저는 눈물이 부족해서 눈이 건조해진다고만 생각했습니다. 눈물샘에서 눈물이 덜 나오는 것이 안구건조증의 전부인 줄 알았던 거죠. 그런데 실제로는 조금 다릅니다. 안구건조증(Dry Eye Syndrome)은 눈물의 양이 부족한 경우뿐만 아니라, 눈물의 질이 떨어지는 경우도 포함됩니다. 여기서 핵심이 바로 마이봄샘(Meibomian Gland)입니다. 마이봄샘이란 눈꺼풀 가장자리에 자리한 피지샘의 일종으로, 눈물이 빠르게 증발하지 않도록 막아주는 유성 물질을 분비하는 기관입니다. 쉽게 말해, 눈물 위에 얇은 기름막을 입혀서 수분이 날아가지 않게 보호해주는 역할입니다. 그런데 나이가 들거나 위생 관리가 소홀해지면 이 분비구가 굳은 기름으로 막히게 됩니다. 그러면 눈물층의 유지력이 떨어지고, 눈이 쉽게 뻑뻑해집니다. 마이봄샘 기능 장애(MGD, Meibomian Gland Dysfunction)는 안과에서 안구건조증 환자의 상당수에서 발견됩니다. 건강보험심사평가원 자료에 따르면( 출처: 건강보험심사평가원 ) 안구건조증으로 진료를 받은 환자 수는 매년 꾸준히 증가하는 추세입니다. 저 역시 하루 종일 스마트폰과 모니터를 들여다보면서 눈을 혹사시켜 왔는데, 눈 위생 관리는 한 번도 제대로 해본 적이 없었습니다. 그 사실이 좀 무거웠습니다. 안구건조증 개선을 위한 눈꺼풀 관리 3단계 막힌 마이봄샘을 관리하는 방법은 생각보다 간단합니다. 제가 직접 해봤는데, 처음엔 이게 정말 효과가 있을까 싶었지만 며칠 지나니 눈이 아침에 덜 뻑뻑한 것이 느껴졌습니다. ...

  건강 이야기를 들을 때마다 "담배 끊으세요, 운동 하세요, 술 줄이세요"라는 말을 귀에 못이 박히도록 들어왔습니다. 그런데 솔직히 이 말들이 오래 지속되지 않았습니다. 왜 그래야 하는지를 몰랐기 때문입니다. 병을 공격과 방어의 구조로 이해하고 나서야 비로소 건강관리가 죄책감이 아닌 전략으로 느껴지기 시작했습니다. 병에 걸리면 내 잘못인가 — 위험인자를 다시 보다 저도 처음엔 몸에 이상이 생기면 가장 먼저 스스로를 탓했습니다. 운동을 게을리했나, 음식을 잘못 먹었나, 술을 너무 많이 마셨나. 특히 나이가 들면서 주변 지인들 사이에서 혈압이나 혈당 이야기가 하나둘씩 나오기 시작하면서 "건강관리를 못 하면 결국 벌을 받는다"는 생각이 자연스럽게 자리를 잡았습니다. 그런데 이런 식의 접근이 실은 의학이 아니라 도덕에 가깝다는 생각을 하게 됐습니다. 위험인자(risk factor)란 특정 질병의 발생 확률을 통계적으로 높이는 요인을 뜻합니다. 즉 위험인자가 있다고 해서 반드시 병이 생기는 것이 아니고, 없다고 해서 안전이 보장되는 것도 아닙니다. 자동차를 오래 타면 부품이 고장 날 수 있듯이, 몸도 살아가면서 여러 가지 문제가 생깁니다. 그걸 도덕적 실패로 받아들이면 오히려 필요한 치료나 검진을 미루게 됩니다. 사람의 기대수명이 40대에 머물렀던 시절이 불과 100여 년 전입니다. 당시 수명을 짧게 만든 주요 원인은 개인의 나쁜 생활습관이 아니었습니다. 영양 부족과 공중위생(public hygiene)의 부재가 결정적이었습니다. 공중위생이란 지역사회 전체의 환경을 위생적으로 유지하여 감염병을 예방하는 체계를 말합니다. 하수도가 갖춰지고 질소 비료를 통해 식량 생산이 늘어난 것, 이 두 가지가 수명 증가의 90%를 설명한다는 데이터는 꽤 충격적이었습니다. 공격과 방어로 질병 구조 이해하기 — 면역력이 핵심이다 일반적으로 건강 정보는 "이걸 하지 마세요" 형태로 전달됩니다. 그런데 제 경험상 이 방식...

  감기에 걸릴 때마다 목이 붓고 열이 나면 '염증이 생겼다'는 말을 들었습니다. 그때마다 저는 당연히 염증이 뭔가 나쁜 것이 생긴 거라고 받아들였습니다. 그런데 알고 보니 그 불편한 증상들이 사실 우리 몸이 외부 침입자를 막아내고 있다는 신호였습니다. 염증을 무조건 제거해야 할 적으로 봐왔던 시각이 조금씩 달라지기 시작했습니다. 면역반응, 염증이 생기는 진짜 이유 일반적으로 염증은 몸에 해롭고 없애야 하는 것으로 알려져 있습니다. 저도 오랫동안 그렇게 생각했습니다. 피부에 뾰루지가 생기거나 상처 주변이 빨갛게 부어오르면 빨리 진정시켜야 한다는 생각이 먼저였습니다. 그런데 제 경험상 이건 좀 다릅니다. 염증이 생겼다는 건 사실 우리 몸의 방어 시스템이 작동하고 있다는 뜻이었습니다. 염증(炎症)이란 한자 그대로 '불꽃이 생기는 증상'입니다. 영어로는 인플라메이션(Inflammation)이라 하는데, 라틴어 '인플라마레(inflammare)'에서 왔고 '몸 안쪽에 불이 났다'는 뜻입니다. 이름부터 몸속에서 무언가 격렬하게 싸우고 있다는 느낌을 주죠. 실제로 그렇습니다. 세균이나 바이러스가 몸속으로 들어오면 가장 먼저 대식세포(Macrophage)가 반응합니다. 대식세포란 조직 곳곳에 대기하며 외부에서 들어온 이물질을 잡아먹는 세포로, '많이 먹는 세포'라는 뜻을 가지고 있습니다. 평소에는 조용히 자리를 지키고 있다가 낯선 침입자를 발견하는 순간 작동하기 시작합니다. 대식세포만으로 감당이 안 될 만큼 침입자가 많아지면, 혈액 속 백혈구에 신호를 보냅니다. 그 신호를 받고 달려오는 것이 호중구(Neutrophil)입니다. 호중구란 백혈구 중 가장 많은 비율을 차지하는 세포로, 감염 부위에 제일 먼저 투입되는 돌격대 역할을 합니다. 이 과정에서 혈관 벽 틈으로 혈장 성분이 조직으로 새어 나오는데, 이것이 부종(浮腫)입니다. 부종이란 조직에 액체 성분이 고여 부어오르는 상태를 말하며, 호중...

  샤워를 마치고 배수구를 내려다보다가 머리카락이 생각보다 많이 빠진 것을 발견했을 때, 그냥 지나치지 못하고 한 번 더 세어본 경험이 있습니다. 저도 그랬습니다. 환절기만 되면 유독 그 불안함이 커졌고, 탈모 샴푸와 두피 토닉을 이것저것 써봤지만 효과는 늘 반쪽짜리였습니다. 이번 글에서는 다시마 두피팩의 핵심 성분과 원리를 꼼꼼히 따져보고, 실제로 어디까지 기대할 수 있는지 솔직하게 짚어보겠습니다. 두피 상열감, 탈모와 어떤 관계일까 운동을 할 때 온몸에는 땀이 별로 없는데 두피에서만 유독 땀이 쏟아지는 경험, 생각보다 많은 분들이 갖고 있습니다. 저 역시 30대 들어 헬스장에서 그 현상을 처음 느꼈고, 처음에는 그냥 운동 강도의 문제라고 여겼습니다. 그런데 시간이 지날수록 머리 빠짐이 줄어들지 않으면서 이것이 단순한 땀의 문제가 아닐 수 있다는 생각이 들었습니다. 한의학에서 말하는 상열하한(上熱下寒)이라는 개념이 있습니다. 이는 몸의 위쪽, 즉 머리와 상체 쪽으로 열이 과도하게 몰리고 하체는 오히려 차가워지는 신체 불균형 상태를 뜻합니다. 나이가 들수록 이 현상이 심해진다고 알려져 있으며, 두피 쪽에 열이 집중되면 모공(毛孔)이 과도하게 확장되고 피지 분비가 늘어납니다. 모공이란 머리카락이 자라나오는 구멍으로, 이것이 비정상적으로 열려 있으면 모근(毛根), 즉 머리카락의 뿌리가 두피를 붙잡는 힘 자체가 약해집니다. 실제로 두피 온도와 탈모의 연관성은 여러 연구에서 꾸준히 거론되고 있습니다. 대한피부과학회 자료에 따르면 두피 환경이 무너지는 원인 중 하나로 혈류 이상과 과도한 열감이 포함되어 있으며, 이는 모낭(毛囊) 기능에 직접적인 영향을 줄 수 있습니다. 모낭이란 머리카락 하나하나를 감싸고 있는 주머니 구조로, 이 기능이 저하되면 발모 주기가 짧아지고 탈모로 이어질 수 있습니다. ( 출처: 대한피부과학회 ) 탈모 샴푸나 토닉이 효과를 제대로 내지 못하는 이유도 여기에 있습니다. 두피 온도가 높고 모공이 벌어져 있는 상태에서는 아무리 좋...